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甘酒および米(大分県直川産ヒノヒカリ)、地元名産品の製造及び販売

 

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台風の合間に稲刈り...

台風の合間に稲刈り...

inekari

9月中旬から続く秋雨前線と秋台風の接近の影響で
この季節にはないくらいの雨の天気ばかり;;;
おかげで秋の稲刈りも延び延びになっていましたが
雨の合間を縫って、収穫が始まりました。

元来、ここ直川は寒暖の差が大きく非常に美味しいお米が育つ風土です。
立て続けに襲ってきた強烈な台風の大風、豪雨にも耐えて
今年もまた一段と美味しい新米がいただけそうです。

美味しい甘酒や日本酒の原料となる酒米
そして毎日の食卓に欠かせない飯米
どちらもこの厳しい風土でしっかりと育ったからこそ
その味も格別なのでしょうね。

大自然の恵みに感謝しながらいただきます!!


 

2017-10-27 15:36:10

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